新鲜的蒲公英是先洗后晒还是先晒干再洗?

新鲜的蒲公英想要晒干，但是还要清洗干净，不知道顺序是怎样的。那么蒲公英是先洗后晒还是先晒干再洗?

蒲公英先洗后晒吗

蒲公英先洗后晒还是先晒干再洗两种方法都可以。但要注意！先洗后晒的，在晾晒过程中一定要注意勤翻晒透，否则会霉烂！先晒后洗的，当然是在食用前洗，所以一定要多洗几遍。要洗干净再食用！

蒲公英怎么晒干

蒲公英清洗干净，切成小段，煮熟，加适量的盐，然后空出水分，阴凉通风处用纱网遮盖风干，风干后在晾晒。

蒲公英鸡蛋煎饼的做法

1蒲公英去掉梗只要叶子切成丝。

2把鸡蛋打入装有面粉以及糯米粉粘米粉的盘里。

3加入适量水份搅拌成糊状。

4加入少许盐以及十三香。

5把蒲公英丝加入一起搅拌均匀就可以开始煎。

6不粘锅里倒入蔬菜油中慢火煎至两边金黄色即可。